J'aimerais avoir un thermomètre électronique qui mesure très rapidement. En gros, qui affiche la température presque immédiatement dès qu'on le plonge dans le liquide.
Bonjour Martin,
La mesure en temps réel coûte cher. J'utilise cet appareil, qui est assez rapide :
http://www.phototec.de/catalog/product_inf...roducts_id=1086 (excusez-moi de mettre un lien vers un produit concurrent, je n'en ai pas d'autre sous la main). Il est calibrable et peut donc être étalonné par rapport à mon thermomètre en verre calibré.
Je ne l'utilise toutefois pas à la Duka. Je n'ai pas besoin de cette rapidité là-bas, les thermomètres à vin auto-étalonnés de Fackelmann vendus au supermarché (qui coûtent 2,99 € si on les met à la terre) me suffisent. J'utilise l'un des appareils Greisinger comme thermomètre à rôti dans la cuisine et l'autre en chimie.
Meilleures salutations,
Franz