Hola, Dieter,
Dejando a un lado al revelador:
¿Por qué, en este caso, es mejor el agua (¿o no?) que una capa de Protectan o similar?
Porque así la botella vuelve a estar llena y el aire sobrante ocupa solo un volumen pequeño. Un volumen pequeño y más o menos definido.
Con el Protectan, el argón o el gas de mechero, el cliente final tiene demasiada libertad: uno hace «pfft», otro «pffffffffft» y así expulsa el aire mucho mejor. En unos casos, el costoso producto se estropea, en otros no.
En realidad, esto es lo que se debería hacer con cualquier revelador. Pero, por desgracia, los usuarios de la química estándar no siempre son capaces de hacerlo (o son demasiado vagos, como yo) y calcular primero la solución de uso cada vez que preparan una nueva tanda, ni de extraer los volúmenes de la botella de forma controlada. Recuerdo con cierto horror preguntas como «¿cómo puedo repartir la preparación de polvo D76 en cuatro porciones?».
Saludos cordiales,
Franz
