Quote:... der Einfluss der Genauigkeit eines Thermometers wird meistens überschätzt - weitaus wichtiger ist, dass man in einem abgestimmten Prozess grundsätzlich immer das gleiche Thermometer benutzt...?
Das stimmt in Grenzen. Im Laden hatten wir mehrfach den Fall, dass Kunden unsere Entwicklungszeiten vehement angezweifelt haben.
Ein Übel war (neben Problemen beim Umrechnen/Verdünnen) stets, dass die Temperatur entweder gar nicht oder stark abweichend gemessen wurde.
Es gab mal eine Thermometer Baureihe in der DDR wo eine Papierskala in einem Glasröhrchen an ein Thermometerröhrchen geklebt war. Das müssen irgendwelche Sandmännchen mit mikroskopisch dünnen Fingern gemacht haben. Dieser Leim hat sich nach 10 Jahren oft gelöst und die Papierskala flog dann frei umher mit bis zu 8 Grad Abweichung. Bei so einer Abweichung geht dann gar nichts mehr. 1-2 Grad sind tatsächlich in der Praxis bei methodischem Arbeiten ohne Auswirkungen.
